Kopr vonný Oliver – výnosná odrůda pro celoroční využití

Hledáte spolehlivý kopr s intenzivní vůní, rychlým růstem a bohatou sklizní? Kopr vonný Oliver je poloraná, vysoce výnosná odrůda, která vyniká silným aroma a širokým využitím v kuchyni. Je vhodný pro rychlení i venkovní pěstování a poskytuje kvalitní nať pro čerstvou spotřebu, sušení, mražení i nakládání zeleniny. Díky postupným výsevům si můžete zajistit čerstvý kopr po většinu sezóny.

Popis – Kopr vonný Oliver

Kopr vonný Oliver (Anethum graveolens L.) je oblíbená poloraná odrůda určená pro zahrádkáře i drobné pěstitele, kteří požadují vysoký výnos a výraznou vůni. Vegetační doba činí přibližně 60–75 dní, takže první sklizeň můžete očekávat poměrně brzy po výsevu. Silně aromatická nať je ideální do studené i teplé kuchyně. Rostliny vytvářejí bohaté olistění a při pravidelném výsevu poskytují čerstvou sklizeň po dlouhou dobu. Odrůda je vhodná pro pěstování na záhonech, ve fóliovnících i ve větších nádobách na balkoně nebo terase.

Vlastnosti a výhody

• vysoce výnosná poloraná odrůda
• výrazně aromatická nať
• vhodná pro rychlení i polní pěstování
• vegetační doba přibližně 60–75 dní
• možnost postupných výsevů pro nepřetržitou sklizeň
• vhodná pro čerstvou spotřebu i konzervaci
• ideální pro sušení i mražení
• snadné pěstování i pro začátečníky
• vhodná na zahradu i do nádob

Použití kopru Oliver

Kopr patří mezi nejpoužívanější aromatické bylinky české kuchyně. Čerstvá nať je výborná do:

• koprové omáčky,
• pomazánek,
• salátů,
• polévek,
• brambor,
• rybích pokrmů,
• bylinkového másla.

Velmi oblíbený je také při:

• nakládání okurek,
• konzervaci zeleniny,
• výrobě bylinných octů,
• sušení,
• mražení.

Díky výraznému aroma si uchovává skvělou chuť i po zpracování.

Výsev kopru Oliver

Kopr vyséváme přímo na stanoviště.

Termín výsevu:

• březen až srpen

Hloubka výsevu:

• 2 - 3 cm

Spon:

• řádky 20–30 cm

Pro pravidelnou sklizeň doporučujeme výsev opakovat každé 2–3 týdny.

Pěstování

Kopr nejlépe prospívá na slunném stanovišti s lehčí až středně těžkou, dobře propustnou půdou bohatou na živiny.

Během růstu ocení:

• pravidelnou zálivku,
• odplevelování,
• dostatek světla,
• vzdušné stanoviště.

Pro co nejkvalitnější nať sklízíme rostliny ještě před plným rozkvětem.

Tipy pro nejlepší výsledky

• Vysévejte postupně během celé sezóny.
• Pěstujte na slunném místě.
• Půdu udržujte mírně vlhkou.
• Pravidelně sklízejte mladou nať.
• Pro sušení řežte rostliny za suchého počasí.
• Pro mražení zpracujte kopr ihned po sklizni.

Parametry produktu

Botanický název: Anethum graveolens L.

Český název: Kopr vonný Oliver

Latinský název: Anethum graveolens L.

Životnost: jednoletá bylina

Výška rostliny: 80–120 cm

Vegetační doba: 60–75 dní

Výsev: březen–srpen

Sklizeň natě: květen–říjen podle termínu výsevu

Stanoviště: slunné

Půda: humózní, propustná

Mrazuvzdornost: ne

Barva květů: žlutá

Použití: čerstvá kuchyně, konzervace, nakládání okurek, sušení, mražení

Zajímavosti o kopru

Kopr vonný se pěstuje již několik tisíc let a patří mezi nejstarší kulturní byliny. Kromě kuchyňského využití je ceněný také jako medonosná rostlina, která láká včely, čmeláky i další užitečný hmyz. Jeho květy podporují biologickou rovnováhu na zahradě a mohou přispět k vyšší aktivitě opylovačů.

Často kladené otázky (FAQ)

Kdy vysévat kopr vonný Oliver?

Nejvhodnější období je od března do srpna. Postupnými výsevy získáte čerstvou nať po celou sezónu.

Jak dlouho roste kopr Oliver?

Vegetační doba je přibližně 60–75 dní od výsevu.

Lze kopr pěstovat v květináči?

Ano. Kopr dobře roste i ve větších nádobách na balkoně nebo terase s dostatkem slunce.

Je kopr vhodný ke zmrazení?

Ano. Čerstvě sklizená nať si po zamrazení zachovává většinu své chuti i vůně.

K čemu se kopr Oliver nejčastěji používá?

Je ideální do koprové omáčky, salátů, pomazánek, polévek, rybích pokrmů i k nakládání okurek.

Obsah: 1500ks semen